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アテモヤ販売店長

沖縄県でアテモヤの栽培に奮闘しています。 アテモヤの魅力とともに沖縄の風土についても全国の皆様に伝わるよう頑張ります!

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産地直送!魅惑のトロピカルフルーツ!


アテモヤは近年、沖縄で注目が高まってきているフルーツです。
見た目は緑色でゴツゴツとしていますが、果肉は白色の滑らかな食感で、濃厚な甘さと程よい酸味をもっています。

糖度20%以上!


通常のフルーツは糖度15%を超えると「甘い」といわれますが、アテモヤの糖度は20%以上あり、「森のアイスクリーム」とも呼ばれています。

ミネラル豊富!


濃厚な味で人気のアテモヤですが、ミネラル成分も豊富で、特にカリウム、ナイアシンを多く含んでいます。

希少品です!


アテモヤは11から3月までが収穫時期となっていますが、沖縄でも一般のスーパーなどではあまりお目にかかれません。
デパートやフルーツ専門店、ファーマーズマーケットなどで扱われておりますが、人気が高いためすぐに売り切れてしまう場合もあります。

新着情報

2017/02/14  ショップブログを更新しました!

アテモヤ植え付け3年目の様子 〜 初収穫! 〜

2017/02/13  ショップブログを更新しました!

花と食のフェスティバル2017 で「優良賞」を受賞しました!2年連続受賞!!

2016/11/09  ショップブログを更新しました!

2016年12月1日からアテモヤを販売開始します!

2016/05/14  ショップブログを更新しました!

ブルーシールアイスクリームが「沖縄県産アテモヤ&アセロラ」フレーバーを販売!!

2016/03/06  ショップブログを更新しました!

花と食のフェスティバル2016 で「優良賞」を受賞しました!

2016/03/06  ショップブログを更新しました!

沖縄の新聞「琉球新報」に掲載されました!

2016/01/12  ショップブログを更新しました!

豊作感謝キャンペーンします!

2015/11/09  ショップブログを更新しました!

2015年12月15日からアテモヤを販売開始します!

2015/09/07  ショップブログを更新しました!

アテモヤの苗の植え付け

2015/06/09  ショップブログを更新しました!

沖縄県中央卸売市場の果物の取扱い状況 2014年4月〜2015年3月

2015/05/11  ショップブログを更新しました!

ブログを移動しました!

2014/11/18  ショップブログを更新しました!

2014年12月15日からアテモヤを販売開始します!

2014/8/9  ショップブログを更新しました!

アテモヤの平張施設栽培の紹介

2014/7/28  ショップブログを更新しました!

沖縄県中央卸売市場の果物の取扱い状況 2013年4月〜2014年3月

2014/3/4  ホームページを更新しました!

「食べ方いろいろ」ページを追加しました!

2014/2/18  ショップブログを更新しました!

アテモヤと相性の良いトッピング 〜 その1 〜

2014/1/3  ショップブログを更新しました!

お試しサイズのアテモヤを販売開始しました!

2013/12/21  ショップブログを更新しました!

年末年始の営業スケジュールのお知らせ

2013/11/13  ショップブログを更新しました!

2013年12月にアテモヤを販売開始します!

2013/11/11 ホームページを更新しました!写真や説明文を更新しました!

2013/7/12  ショップブログを更新しました!

沖縄県中央卸売市場の果物の取扱い状況 2012年4月〜2013年3月

2013/5/3  ショップブログを更新しました!

「南風原町・人・農地プラン」に登録されました!

2013/5/1  ショップブログを更新しました!

ラジオ番組「あぐりずむ」の収録しました!

2013/4/11  ショップブログを更新しました!

2013年4月のアテモヤ販売を取り止めます

2013/3/19  ショップブログを更新しました!

沖縄県中央卸売市場の果物の取扱い状況

2013/3/18  ホームページのページを追加しました!

アテモヤの品種紹介

2013/1/13  ショップブログを更新しました!

アテモヤの1月の販売は14日までです!

2012/12/27  ショップブログを更新しました!

年末年始の休みのお知らせ

2012/12/1  ショップブログを更新しました!

「2012年の12月末にアテモヤを初販売します!」

2012/10/15 ショップブログを更新しました!

「はじめまして!」

2012/09/01 ホームページ開設しました!

アテモヤのイメージ画像

〜 アテモヤは「追熟」が必要です! 〜


アテモヤは収穫直後には食べません。
部屋の暖かい場所など常温(12℃以上)で静置しておき、「追熟」させます。
「追熟」が進むと果実全体がしっとりと柔らかくなり、食べ頃となります。
 ※「追熟」が進むと果皮の突起が次第に黒ずんできます。 追熟
追熟前
追熟後

〜 美味しい食べ方 〜


その1.スイカやメロンのように2つか4つに切りわけてください。
 食べる直前に冷蔵庫で2時間ほど冷やすといっそうおいしく召し上がれます。 切り分け

その2.スプーンで果肉をすくうように取ってお召し上がりください。 食べ方
 皮、種は食べれません。

〜 ◎ワンポイント 〜

  • 追熟した後、果肉部を冷凍してお召し上がり頂くとシャーベットのような食感を楽しめます。
  • ヨーグルトなどの乳製品と絡めて食べると相性が良いです。
  • そのまま召し上がっても美味しいアテモヤですがいろいろな食材と絡めた食べ方も紹介してますので、お試しください!

〜 アテモヤの成分 〜


アテモヤはカリウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。
ナイアシンの含有量が多いのも特徴です。(100g中に0.9mgほど含んでいます。)
カリウムには、ナトリウムが腎臓で再吸収されるのを抑制し、尿への排泄を促す働きがあることから、血圧を下げる作用があるとされ、高血圧を予防する効果があると考えられています。
ナイアシンは、血管を広げ血液の流れを良くし、肌や粘膜を健康に保つ働きがあります。また、アルコールの分解をサポートすると考えられています。

成分

〜 当店の強み! 〜

  • ●品種を取り揃えています

    梨などでも“21世紀梨”や“豊水”のように品種がありますが、アテモヤにも“アフリカン・プライド”や“ジェフナー”といった品種があります。当店では複数の品種を取り揃えてお客様の好みに合ったものをご提供します。

〜 お買い上げ前の注意事項!! 〜

当店ではこだわりのアテモヤのみを発送します。

以下の理由の場合は、即日発送できないことがあります。
発送可能になり次第、受付順に発送させていただきます。

●満足な品質のアテモヤが収穫できなかった場合

サイズや果実の形状、傷の有無により品質をチェックします。品質が良くないと判断した場合は発送を控えさせていただきます。

●雨が降った場合

雨水が果実に残っていた場合、「追熟」の段階で外観や食味に影響がでる恐れがあるので、収穫、発送を控えさせて頂きます。

〜3つのこだわり〜

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