202.02.20
ＣＢＣラジオ「ドラ魂キング」の「趣味コレ」コーナーでアテモヤを紹介しました！
■ＣＢＣラジオ「ドラ魂キング」のサイト
https://radichubu.jp/dradama-king/contents/id=35704&contents_type=320
木曜日の「趣味コレ」は「フルーツ・野菜」の旬な話題をお届けするコーナーです。
パーソナリティは西村俊仁さんと柳沢彩美さんでした。
以下、放送した大まかな内容を紹介します。
今回取り上げるのは、「アテモヤ」というフルーツです。その甘さから「森のアイスクリーム」とも呼ばれる、珍しいフルーツなんですが、現在ドラゴンズがキャンプを行っている沖縄県に、アテモヤを専門で栽培している農園があります。
今日は那覇市のお隣、南風原町（はえばるちょう）にあります、沖縄アテモヤの専門店・中村果樹園 代表の中村 京睦（きょうぼく）さんにアテモヤについて詳しくお話伺います。
中村さん、よろしくお願いします！
◎アテモヤを作り始めて、もう長いんですか？
・今年で9年目になります。もともとはシステムエンジニアとして働いていたのですが、父が趣味で作っていたアテモヤを食べた時に、その美味しさに魅了されて、父のアテモヤの木を受け継ぐ形で本格的に規模拡大して作り始めました。
◎沖縄ではポピュラーなフルーツなんですか？
・いえ、まだそこまでポピュラーではありません。こんなに美味しいアテモヤを広めていきたいという思いも、作るきっかけになりました。
◎実物がスタジオにもあるんですが、皮は緑色でごつごつした感じがします。
どんなフルーツなんでしょうか？
・アテモヤの果実サイズは個体差があります。150gほどのキウイフルーツくらいのサイズのものから、500g〜600g程度のソフトボール大のものまであります。
糖度が23度以上と非常に甘いのが特徴です。糖度は高いですが、決して甘ったるくなく、爽やかな甘さが特徴で「森のアイスクリーム」とも呼ばれています。
・南米ペルーやエクアドルの高山地帯が原産の「チェリモヤ」と東南アジア原産の「シャカトウ（釈迦頭）」を組み合わせたフルーツで、アメリカのフロリダやオーストラリアなどで盛んに作られています。
近年では台湾でもアテモヤや釈迦頭が多く作られていて、日本からの観光客からも人気があるようです。
〜〜 実 食 〜〜
本当に甘い！！
果肉が柔らかくてスプーンで簡単にすくえる！
手を汚さずに食べれるのが良い！
少しヨーグルトのような甘さだけど食べた後にフルーツらしい良い香りが鼻に抜けていく！
◎旬の時期はいつ頃なんですか？
・12月〜4月までの冬の時期が旬で、今がまさに美味しい時期です。今シーズンの沖縄は11月から12月にかけて雨の日が多く、日照時間が短かったこともあり、果実は少し小さいんですが美味しいアテモヤができています。
◎オンラインでも買えるということなんですが、どんな方が買われるんですか？
・北海道から沖縄まで全国各地から注文があります。何度もリピートで買われる方が多く、一度食べるとやみつきになる方が多いんだと思います。
ネットでも購入できますので、気になった方はぜひ取り寄せてみてください！
以上、趣味コレでした！
radikoアプリに登録しているので放送で話した内容をそのままテキスト化するつもりでしたが、利用時間の制限にかかってしまって再視聴できず。。
次回からはラジオ放送の収録後はすぐにテキスト化するようにします！
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